A pesar de que la temporada de calçots finalizó en España, los amantes de la comida a la brasa todavía pueden disfrutar varias recetas donde se utilizan ingredientes como carnes, arroces y vegetales. En este sentido, uno de los restaurantes a la brasa Barcelona que tiene mayor reconocimiento en la actualidad es Pasa Tapas, un negocio con 27 años de historia en el barrio de La Barceloneta. Allí, es posible disfrutar diferentes platos elaborados con productos de temporada frescos y de alta calidad, en un ambiente amigable, cercano y familiar.
Una de las especialidades de Pasa Tapas son las comidas a la brasa, las cuales se preparan a través de una técnica tradicional que resalta el sabor de los alimentos. Además, este tipo de cocción permite consumir carnes, pescados, mariscos, verduras y hortalizas de una forma más saludable, razón por la que se ha convertido en tendencia en los últimos años.
Dentro de esta categoría, algunos de los platos a la brasa disponibles en la carta de este establecimiento son el entrecot de Girona con patatas al caliu, la parrillada de carne, el churrasco y el cordero con alioli. Por su parte, para los comensales que prefieren el pescado, existe la posibilidad de pedir un salmón a la brasa acompañado con un wok de verduras. De esta manera, Pasa Tapas destaca entre los restaurantes a la brasa Barcelona no solo por su menú variado, sino también por la calidad y el sabor auténtico de sus preparaciones.
Gracias a su experiencia amplia en cocina tradicional española y a su ubicación en el corazón de la Barceloneta, Pasa Tapas se ha convertido en uno de los restaurantes a la brasa Barcelona ideales para visitar en compañía de familia y amigos. En este aspecto, el establecimiento cuenta con un equipo que se caracteriza por su empatía, amabilidad y trato cercano para garantizar que los clientes se sientan como en casa.
A su vez, el local dispone de salones privados donde es posible celebrar cualquier tipo de acontecimiento empresarial, familiar, despedida, cumpleaños, fiestas privadas e incluso torneos de cartas y dominó. Respecto a este tipo de eventos, el restaurante ofrece menús especiales para grupos de hasta 300 personas, para lo cual se debe realizar una reserva con la antelación suficiente. Por otra parte, es importante señalar que Pasa Tapas posee parking privado para coches y servicio de delivery para quienes desean probar sus delicias sin moverse de su hogar.
En definitiva, Pasa Tapas es un sitio en el que se puede encontrar una gama vasta de opciones de comida a la brasa para saborear en cualquier momento del año.
