El grupo de restauración Avanza Food, propiedad desde
2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo, ha anunciado la próxima apertura de un restaurante Tony Roma’s en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas, de la mano de Cafestore, filial de servicios de restauración de Sacyr.
Se trata de uno de los seis restaurantes recientemente adjudicados por el gestor aeroportuario Aena a Cafestore (Grupo Sacyr) en el concurso de locales dedicados a la oferta de restauración en el aeropuerto madrileño, y cuya explotación tendrá una vigencia de seis años, con posibilidad de ampliación hasta los ocho años.
El nuevo restaurante estará operativo a partir del mes de mayo y estará situado en la zona aire de la Terminal T4 Satélite.
Avanza Food apostará este año por impulsar la expansión de Tony Roma’s en España, marca de la que es propietario desde finales de 2020 en España, Francia y Portugal, tras su adquisición a Tony Roma’s USA.
El grupo llevará a cabo un total de cinco aperturas a nivel nacional en 2023, todas ellas en régimen de franquicia. De
ellas, ya ha llevado a cabo la primera en el mes de enero, con la inauguración del segundo restaurante Tony Roma’s en Alicante, situado en el Parque Comercial Vistahermosa.
A lo largo de 2022, la compañía apostó por una completa renovación de la marca en España, que culminó con la presentación en el mes de diciembre de su nueva imagen, que incorporarán sus nuevas aperturas a lo largo de 2023.
Avanza Food cuenta actualmente con más de 400 establecimientos y un amplio portfolio de marcas propias Carl’s Jr., Tony Roma’s,
Tommy Mel’s, La Chelinda, Official Irish Pub, Gambrinus y Cervecería Cruz Blanca.
